テーブルに色がつかないブラウザだと寒いかも…(^_^;) Internet Explorer 4.0で動作確認。
東京煮込みリポートReport01
名古屋うどん
お店外観 味噌煮込み

ふふふ…味噌端会議での犬飼さん(98/04/01)の発言を見て、行ってきましたゼ「名古屋うどん」。

「名古屋の味のまま!」との事でしたが…、
店主夫婦曰く「八丁味噌を使ってますが、東京向けに味を調整して八丁味噌独特の渋みを抑えています。」
っちゅーワケで少し甘めの味付けでした。…が東京でこのレベルなら全然問題無し!!うまいッス〜もぐもぐ。

麺は手打ちで(半煮えかと見紛うあのコシは東京では不向きとの事で残念ながら普通)具はオーソドックスに
「長ネギ・油揚げ・かまぼこ・ほうれん草」、オプションで「かしわ・餅」等が投入可(別途料金)、大盛は100円増。
(写真は味噌煮込み定食かしわ入り850円)

お店が商店街(一方通行)の中に在るので車で行くのは無理です…大人しく電車でいきませう。
都立家政以外にも池袋に支店が在るので(本店は早稲田)車で行かれるならそちらの方が良いかも…
(ちなみに本店は早稲田通り沿い、池袋店は不明)

関係ないけど定食メニューの「なごや定食600円」ってゆーのが気になって仕方がない…
 
地図 名古屋うどん都立家政店
住所:東京都 中野区 若宮3-37-11
電話:03-336-9081
営業:**:**〜**:** すみませんチェックし忘れてました
営業:17:00〜**:** レポーター失格ですね…m(_ _)m
定休:月
駐車:無し
参考:西武新宿線都立家政より徒歩3分
参考:早稲田本店(早稲田通り沿い)
参考:池袋西口店もあり

reported by 【R】O&M工房